第1494章 尤丽娅? (2 / 5) 首页

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第1494章 尤丽娅? (2 / 5)
        “这是我父亲手把手教的,当初为了学这个,真的受了不少罪,稍错一点,味道差一点都不行!”

        厨师说起自己学艺时的经历,表情里带着一丝怀念。

        “嗯,确实,很多东西传承的时候,需要这样的精神,不然一代差一点一代差一点,没两代这个手艺就得扔了。”

        李弘文对于厨师父亲的做法是认可的。

        他虽然说是借助金手指获得的厨艺,但是在传授王招娣的时候,也是手把手,一点点非常仔细去教的,也是正好碰上王招娣在这方面确实有天赋,所以才能学那么快。

        “以前觉得没必要这样,现在则很庆幸当年我父亲那么做了!”

        厨师点点头,说完见李弘文没有再说的意思,一欠身就回了厨房。

        “可惜好多手艺这些年都遗失了!”

        李书航感叹道。

        “也没什么可惜的,很多东西,就是一个时代的产物,到了下一个时代,没落是正常的,除非这个手艺出现一个中兴之人,能够让这门手艺再次兴盛,并给它注入新的活力,不然被淘汰一点都不奇怪。”

        李弘文与李书航的观念完全不同。

        他并不觉得一些手艺的遗失是遗憾的,他觉得每一门手艺每一个技术或者职业者是有寿命与时代的,没落只能说没跟上时代,没有再创新。

        而且有些东西未必就有保留的必要。

        “话是这么说,但是以前的一些物件手艺或者职业看不到,下一代人没有什么感觉,对于上一代的人来说,是一个非常难以接受的事情。”

        李书航夹着油条沾了沾豆腐脑,放进嘴里。

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