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第136章 游龙戏凤 (2 / 9)
        “这烧猪肉啊，你要慢着火，少着水，火候足时它自美。要是有条件，就用黄酒焖，当然生姜、桂皮、香叶、八角是少不了的。”

        “要是放点冰糖或酱油能让色泽更好看。”

        “这野猪肉相比起家猪来，味道大，肉紧实，所以处理起来要更费功夫，但收拾好了，野猪肉却也是别有风味。”

        李逸又给他们介绍另一道猪肚鸡。

        用野猪肚和野鸡做成的，

        “女人可以多喝点这个猪肚鸡汤，野猪肚又称百宝囊，有健胃补虚的作用。这野猪啊食性杂，竹笋草药鸟蛋蘑菇，野兔山鼠毒蛇蜈蚣，只要能吃的都要下肚，野猪的胃可以说是百毒不侵，

        据老辈人说，野猪在吞食毒蛇后，毒蛇的毒牙就算咬住野猪肚内壁，可在长期各种草药浸泡下的野猪肚，都能抵抗毒，最后只会留下一个小疔，

        一个野猪肚上的疔越多，这个野猪肚的药用价值也就越高。

        要是有胃不好的，不管是胃痛胃酸还是胃出血等，食用野猪肚都是有不错疗效的。”

        虞幼娘一听，马上对萧十三道，“萧郎胃就一直不好，那得多吃点。”

        “那以后十三可以多买点野猪肚炖，记得要新鲜的才好，文火慢炖煲汤喝。”

        几人听李逸把野猪肚说的这么神奇，也都一人舀了小碗汤喝。

        野猪肚李逸可是费了不少功夫收拾，还用面粉和盐搓洗几遍，光是这个就把阿福家的女人惊的合不拢嘴，哪有这样浪费的。

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