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第63章 素手做羹汤浅笑待君尝 (2 / 9)
“嗯,一两易三斗,自隋乱以来,河西走廊西路不畅,粟特胡商贩天竺糖来不易,价格自然也贵。”
“可这也太贵了。”
说话间,水开了,
杜十娘先舀了一勺沸水把碗里的红糖冲开,然后才下锅,他估计得放了二两。
这就得值个六斗米了。
“饴糖就要便宜些,上等每斤饴糖两匹绢,”
饴糖就是麦芽糖,一斤也要七百多钱,李逸还是觉得贵,
“以前开皇清平之时,斗米二十多钱,饴糖只要六十多钱一斤。”杜十娘解释了句。
加入新鲜的鸡头米和桂花。
大约就煮了三四分钟,就成了。
杜十娘先给李逸勺了一碗,“这个鸡头米不能煮太久,焖一会,才口感更软糯。”
李逸觉得糖放太多了,
也就一升左右的水,放了二两红糖。
可在唐人眼里,这是很奢侈的喝法,
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