第269章 吃饱了的烦扰 (2 / 7) 首页

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第269章 吃饱了的烦扰 (2 / 7)
        然后就是新鲜嫩榆钱加面粉拌匀蒸出的榆钱饭,

        枸杞头瘦肉汤,香椿炒鸡蛋,荠菜饺子,香干马兰头,

        再加上二月里最肥美的清蒸鳜鱼,

        再加上醋芹、炖羊肉、冷切羊肉以及羊汤,

        浅水县公府的厨娘,如今手艺已经很合李逸胃口了,得到李逸不少指点,做出来的菜色香味俱全,

        甚至已经青出于蓝而胜于蓝。

        姬令仪手捧着腹部坐到餐桌前,看着清蒸鳜鱼,笑道:“二月的鳜鱼正是肥美时,恰好今日四哥四嫂今日送了些来,阿郎倒是好口福。

        怎么没切一盘鱼鲙,虽不是鲈鱼,但做成金齑玉脍应当也很好下酒。”

        李逸对于唐人很钟爱的生鱼片一直都比较抵触,这玩意太容易感染寄生虫,得了可不好治啊。

        “鱼鲙还是得少吃,最好是不要吃,虽说鲜甜,可生鱼容易有寄生虫,吃了甚至有可能会寄生在肝肺和脑子里,到时可就难治了,

        其实清蒸、红烧、香煎也都很好吃。”

        “今天的清蒸鳜鱼用了吴越黄酒调味再放了点猪油,你们看这蒸出来的鱼肉色泽淡雅悦目,吃起来还味似蟹肉,细嫩鲜美,肥厚鲜美,

        素君你应当多吃些,这孕妇吃清蒸鳜鱼,能补气血益虚劳,你四哥四嫂这鱼送的好。”

        姬令仪便笑着对一旁还站着的三娘道:“三娘你得记下阿郎的话,吩咐厨房以后咱家不吃鱼鲙。”

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