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第四十三章 潘金莲醉酒 (3 / 7)
“这酒......”他睁开眼,目光灼灼,“你可知道,为了酿出这样的酒,我费了多少心思?”
他不等潘金莲回答,自顾自地说下去:“选粮要选最上等的,五种粮食的配比要恰到好处。制曲的温度、湿度都要严格把控,多一分少一分都不行。发酵时要时刻关注酒醅的变化,蒸馏时火候更是关键......”
他仰头饮了一大口,酒液入喉,如烈焰般灼热,却又带着说不出的醇厚绵长。
“这样的好酒,本该让天下人都尝到它的滋味。”他的声音低沉下来,“可是现在......”
潘金莲从未见过他这般模样。在她印象中,自从金状元开业以来,这个男人总是从容不迫,无论遇到什么困难都能想出解决的办法。可今夜,她分明看到了他眼中的挣扎与不甘。
她学着他的样子,也喝了一口。酒入喉中,先是辛辣,继而回甘,最后满口留香。
“果然是好酒。”她轻声道,“比妾身从前喝过的所有酒都要好。”
金海苦笑:“好酒又如何?在这阳谷县,王霸说不让卖,就没人敢买。”
“官人......”潘金莲欲言又止。
“我知道你想说什么。”金海又倒了一碗酒,“放弃是最容易的选择。可是金莲,我不甘心啊!”
他的声音突然激动起来:“这不仅仅是一坛酒,这是我的心血,是我的梦想!你可知道,我是想给阳谷,给山东,甚至给你们这个朝代带来点儿不一样的东西啊。
金海有点儿醉了,酒醉忘情了,甚至是失态了。
“我想着,总有一天,我要酿出这世上最好的酒,让所有人都记住它的名字!”
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