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第192章 蟹八件 (3 / 5)
        看着橘红色的青蟹，不仅叶远，就连周围几个正在干活的船员也都咽了咽口中的口水。

        这时的龚弘壮，利用铁夹子，把一只只弄好的青蟹，放进托盘中。

        看到叶远正盯着自己锅中的青蟹，龚弘壮直接递了一只过来

        “老板，尝尝。”

        叶远小心接过还有一些烫手的青蟹，同时龚弘壮也递给边上那位岛上厨师一只。

        掰开青蟹的蟹壳，一股热气蒸腾出来，白花花的蟹肉，在橘色蟹壳的衬托下，更增添了一股食欲。

        闻到蟹肉的味道，比清蒸蟹多了几分清香。

        叶远没有去管其他人的眼光，自顾自的摘除青蟹两边的腮腺。

        螃蟹的腮腺是用来过滤一些脏东西的，一般不建议人去吃。

        清理干净腮腺后，又把蟹肠取出，这个也是不能吃的，然后是螃蟹的胃，心，都被叶远清理出去，这些都是不能吃的。

        很多人喜欢吃螃蟹，可是螃蟹吃起来还是比较麻烦的，不仅很多部位都是不能吃，还和很多食物不能同时服用。

        比如螃蟹不能和柿子一起吃。

        因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应。

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