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第582章 送年礼 (2 / 9)
        这头牛的牛黄并不大，但数量多，高明程一连掏出七八个卵形的牛黄出来，因为是新鲜的牛黄，上面还有一层薄膜。

        高明程小心的把那层薄膜去除干净，这时就能够看到牛黄的表面细腻而有光泽了。

        许多美也早有准备，当高明程把牛黄的薄膜去除干净后，她立即小心的接了过去，用干净的棉花包好，并用纱布再包裹一层，然后一起放到阴凉处晾干。

        把胆管里的牛黄取出来后，高明程又小心的再摸了一遍肝管，又摸到两个小疙瘩，取出来一看，也才花生米大小，但也不能嫌弃，照样小心的处理好。

        如愿取出牛黄后，高明程和许多美这才松了口气，彼此对视时，都忍不住一笑。

        高明程心情大好，当即切下一部分内脏，将之喂给黑虎它们吃，三只大狗都凑过来吃，就连两只小狗，也学着一块儿吃。

        “明程哥，我来拿牛肉和牛血去炒！”毛子从厨房走了出来，雄鱼头已经炖上了，趁着炖鱼的功夫，就该把牛肉和配菜切好了。

        陈大松在大木板上切割着牛肉，听闻后，立即切下一块上好的肉，说道：“这块肉好，炒着吃肯定不错。”

        高明程看了一眼，那块牛肉是牛前腿上的肉，肉质较嫩，于是示意毛子接过去。

        毛子接了牛肉，又端着装着牛血的盆子，再度进去厨房忙活了。

        高明程取出牛黄后，也就懒得再管内脏了，他站在案板旁边，看着陈大松他们做事，眼看陈大松要拿斧头砍牛骨，于是说道：“我来吧！”

        他力气大，一斧头砍下去，骨肉分离。

        等把牛的各个部位都切割好后，高明程就大方的分肉了。

        老牛的骨头并不好吃，因此他只留一点牛排骨，其余的打算通通都送出去。

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