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第141章 野米 (2 / 4)
        葡萄酸甜可口，香味十足，周义将葡萄籽吐在手上,之后放在旁边的地上，不可思议的看着宋希，“媳妇，你还会酿酒呢？”

        “酿葡萄酒很简单的，就是去除有病害、干瘪、发霉的果粒以及青果、烂果，然后用手将葡萄挤破，去除果梗，加糖装罐，等待发酵就行了。”

        “就是发酵之后有些复杂，要经常把果皮往下压，等到时间差不多了，就要进行酒液过滤分离了。”

        “二次发酵之后，还要进行分装陈酿，总之挺复杂的，但是只要每一个步骤都认真仔细，就肯定能酿出好喝的葡萄酒。”

        宋希没说的是，里面她还加了点灵泉水，所以哪怕只是井水，味道都不一样，更何况是葡萄酒。

        “我娶的不是媳妇,是仙女吧！”周义忍不住感慨道。

        他只是听着，都觉得脑子像一团浆糊似的乱糟糟的，可小媳妇竟然说很简单，这果然是读书人的脑子。

        “嘘！”宋希做了一个噤声的手势，这年头好像不能说这样的话，不然会被人扣上封建迷信的帽子。

        周义凑过来，亲了一下宋希竖立在唇前的手，笑吟吟的点点头。

        宋希娇嗔的拍了一下他的手臂，之后两个人就这样分着吃了一整串葡萄，也吃出来几百粒葡萄籽。

        宋希一粒一粒的捡堆在一起的葡萄籽时，突然看到了被周义压在下面的一根草，她赶紧将那根草拿了出来。

        宋希越看越觉得这东西非常的眼熟，之后赶紧起身回房间。

        关上门之后就赶紧将超市里自己最近刚看过的书籍拿了出来，对比一下才发现，这竟然是野米。

        当然这不是野生的大米，人家野米根本就不是米，而是一种草的种子，学名叫做菰米。

        在古代叫雕胡。

        是的没错，就是李白的“跪进雕胡饭，月光明素盘。”是陆游的“一枕苹风午醉，二升菰米晨炊。”

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