第143章 你个和珅,好意思说这种话? (1 / 6) 首页

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第143章 你个和珅,好意思说这种话? (1 / 6)
        第143章你个和珅,好意思说这种话?

        【南梁饼】刚出炉时,香气就已经很浓郁了。

        当它内部的肉汁渗出后,香浓的肉味瞬间让它的诱惑力更上了一层楼。

        “嗯!香!”

        张铁霖深吸了口气,忍不住赞叹了声。

        他伸着脖子看了眼,好奇问:“这里面是什么肉?怎么这么香?”

        吴垒想了想,回答:“是羊肉和牛肉,但那个名词有点拗口,我没记住。”

        说着,他就回头冲灶台边忙活的李逸问:“逸哥,你昨天说这个肉馅儿是用什么肉做的来着?”

        李逸正往锅里的高汤中下料,闻言头也不回的解释:“枹罕赤髓之羊,和陇西舐背之犊。”

        “是什么意思啊?”

        吴垒追问。

        李逸将材料下进了高汤里,一边用汤勺推着汤,一边解释:“枹罕是个地名,在甘省临夏那边。

        它秦朝时设置的一个县,属于陇西郡,现在改成镇了,叫枹罕镇。

        枹罕赤髓之羊,就是当地养殖的一种贡羊,在古代一直是贡品,明嘉靖年间的《河州志》中记录的名字是枹罕赤髓羯羊肉。

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