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第143章 你个和珅,好意思说这种话? (4 / 6)
但有美食在手,张铁霖不以为意,只是一口接着一口,吃得过瘾。
“老师。”
吴垒又拿起一块,放在盘子里,递给了张国利。
“谢谢谢谢。”
张国利接过盘子,低头闻了下,笑道:“这股麦香也好闻啊!使的麦子真好。”
“这也是甘省的麦子,是定西的。”
吴垒记得这麦子的名字:“叫定西……曀…鸠之麦,对吧?逸哥?”
“没错。”
李逸关了火,将锅中的汤菜盛了出来,一边解释:“国人吃面的历史可以追溯到最少四千年以前,青省喇家遗址就出土过四千年前的小米面条。
不过国人早期吃面的区域,主要集中在秦代的关中地区。
而当时的古人认为,陇中的安定地区,也就是现在的甘省定西,当地产的麦子品质是最好的。
这饼用的面粉,就是用定西当地种的麦子磨出来的。”
“是我亲手磨的。”
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