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第265章 桃花酿 (1 / 5)
        第265章桃花酿

        “就这么简单？”

        刘艺菲看着甑桶和天锅，很是好奇。

        她之前在听李逸描述的时候，就想象过这种设备。

        她以为会很复杂，可没想到，这设备的构造居然只有一大一小两口锅，一个木桶。

        “本来就没多复杂。”

        李逸笑道：“现在酒厂里的那些蒸酒设备，虽然材质不同，但原理和这套设备是一模一样的，只是放大了许多倍而已。”

        “这玩意儿好用吗？”

        吴垒看着略显粗糙的设备部件，有些怀疑。

        “用了几百年了，当然好用了。”

        李逸说着，忽然想到了什么，就迈步向着储藏室走去。

        那几罐桃花酿已经酿了五天了，他得去看看酿得怎么样了。

        来到储藏室，装着桃花酿的玻璃罐摆在墙边角落里，和离开前一样。

        李逸拿起一罐，对着阳光仔细打量着。

        玻璃罐中的桃花瓣已经和糯米混在了一起，原本清澈透明的水也浑了几分，那是糯米上脱落下来的淀粉混成的米浆。

        罐子的内壁上挂着一些细密的气泡，那是酵母菌在罐内繁殖，分解葡萄糖生成的二氧化碳。

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