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第六百三十九章佛跳墙的做法 (2 / 4)
        叶晨突然被他们的叫喊声给拉回了现实，既然这任务完成后会是罗汉加身，那就做个带佛字的菜品吧。

        “佛跳墙？”

        佛跳墙又名满坛香也叫福寿全，属于闽菜系列，虽然系统没有给叶晨闽菜的制作方法，但是一通百通，叶晨还是会做的。

        这佛跳墙做起来非常复杂，不说别的，光准备原料就是极为复杂，好在叶晨随身带着农场系统，缺什么都可以在农场里找到，真没有的就交易兑换一点。

        海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭胗、鱼肚、花胶、瑶柱、鸽子、排骨、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、家养老母鸡鸡脯、家养黄嘴鸭鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。

        这些原料炖于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，各自互为渗透，味中有味。

        这绝对是一道顶几十道菜的大硬菜！

        数了数人数，叶晨苦笑的发现，这佛跳墙绝对做不了那么多，看来一人也只能分一小份了，至于他们怎么吃，他就不管喽。

        哐当

        随着一声巨响，只见大厅中间被叶晨抱来一个巨大的腌菜坛子，这坛子本是腌制咸菜而准备，此时被叶晨直接拿来当佛跳墙的器具使用。

        “我靠，老大这是要做什么，这么大一个坛子？”

        “嘘，听说要做佛跳墙，这菜可是相当有名，其实这菜本叫坛烧八宝，后来被些文人墨客在饮酒中一时兴起取了个雅号叫佛跳墙，一直沿用至今。”

        “哎呦，行家啊，你吃过？”

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