我有一辆美食餐车 第91节 (5 / 7) 首页

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我有一辆美食餐车 第91节 (5 / 7)
        烤制身体微微膨胀后,需用小刀在圆筒状的身体划上几道口子,让火候进入内部,确保整体口感一致。

        烤制七成熟时,撒上香辣的干料,拔高口感的层次,最后再用喷枪快速燎上一遍,完成鲜味和辣味的最终升华,辣烤鱿鱼在火光中走向鱼生之巅。

        颤巍巍的触须,紧致细腻的圆润身体随着翻烤动作不断在烤架颤抖之际,锦宁就已经被逗得口水直流,此刻被火焰这么一撩,直接撩到她的心口上。

        相比猪蹄全身都是胶原蛋白的软糯,高蛋白低脂肪的鱿鱼,则是直白又霸道的爽脆与弹牙,牙齿咀嚼间,满满都是梗啾啾的韧劲。

        任何一种食物与辣椒相撞,必定会让人欲罢不能,而鱿鱼的鲜甜搭配辣椒炙烤后的香辣,带来的更是势如水火,却莫名让人着迷的矛盾体验,光是想象着它的味道,就叫人食指大动。

        锦宁咽了咽口水,努力把视线转向另一边的配套冰饮--荔枝青提茉莉茶。

        与鱿鱼成品的火辣辣、金灿灿相比,荔枝青提的配色十分淡雅,白色的荔枝肉晶莹剔透,绿色的青提果肉饱满,如水晶般透亮的冰块徜徉其中,更添一抹清新之感。

        将它们放入容器里捣碎,直接加入茉莉花茶搅拌均匀,极大程度的维持着水果本身的多肉感,这要是兜底嘬上一口,那口感--

        不行了不行了,必须来上一份解个馋先。

        【套餐任务三:一天之内卖出500份辣烤鱿鱼和荔枝青提茉莉茶,售价:318/份】

        锦宁默默咋舌,“这定价有点高啊?”

        【鱿鱼来自极寒的深海地带,极致的寒冷造就出极致的紧实肉质,是保证鱿鱼爽脆的关键,荔枝非应季水果,需提取荔枝肉的细胞,经科学培育与基因筛选,用最先进的种植技术培育而成,除了国宴与皇室专供,就是宿主的餐车,贵不在食材,而在技术。】

        锦宁听得目瞪口呆,好家伙,想她一介平民,竟然和国宴、皇室吃的食材搭上边了,谁敢信?!

        “这么珍贵的荔枝,那还真要好好尝尝呢,请给我来份lv3套餐,享受一把越阶的快乐。”

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