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第729章 刘嫣然亲自下厨 (2 / 5)
马库斯在旁边来回踱步,时不时地朝着厨房的方向探头探脑,脸上带着期待的神情:
“林阳大人,你说刘小姐会做什么好吃的?我刚才看到她买了鱼、虾,还有很多蔬菜,肯定很丰盛!”
“应该会吧,”
林阳笑了笑,说道,“看她准备了这么多食材,肯定是想给我们做一顿大餐。”
两人在院子里闲聊着,厨房里面传来了切菜的“笃笃”声、炒菜的“滋滋”声。
还有各种食材混合在一起的香味,渐渐弥漫开来,让人垂涎欲滴。
刘嫣然的厨艺确实不错。
她先是做了一道清蒸石斑鱼,将新鲜的石斑鱼处理干净后。
放上姜丝、葱段,淋上少许料酒和生抽,蒸了十几分钟。
出锅后,再淋上滚烫的热油,撒上葱花,一道色香味俱全的清蒸石斑鱼就做好了。
鱼肉鲜嫩多汁,带着淡淡的葱姜香味,入口即化。
接着,她又做了一道油焖大虾。大虾剪去虾须、虾枪,开背去虾线,用料酒腌制片刻。
锅中放油,放入姜片、蒜末爆香,然后放入大虾翻炒至变色。
加入生抽、老抽、冰糖、蚝油等调料,小火焖煮几分钟,最后大火收汁,撒上葱花即可。
做好的油焖大虾色泽红亮,肉质紧实Q弹,味道咸甜适中,十分美味。
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