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第167章 小孩儿可不想这个 (3 / 6)
        “他们那杂志就那样，越是乱七八糟的玩意儿，读者还就越爱看。”江弦回了一嘴。

        朱琳坐在床沿儿，捧着稿子又读起来，这一读，便被其中的故事所吸引。

        江弦又包起了茄子馅饺子，他跟汪曾祺总结了下经验，上回之所以砸锅，估摸是因为茄子水分没挤干。

        还有就是面的质量太次，他们家那供应面是黑面，麸子含量高，黏性差，擀出的饺子皮儿根本捏不住。

        忙忙活活的剁馅儿擀皮儿，饺子下锅，讲究个三起三落。

        饺子都不会煮的朋友今儿可就学着了，三起三落，就是水第一次煮沸，再添上三次冷水，煮沸了，饺子也就熟了。

        “嗬，囫囵个儿的！”

        江弦乐坏了，抄起筷子夹一个到嘴里，“呼，香。”

        “小朱同志，吃饭。”

        喊了朱琳好几声，她才从手上的稿子里回过神儿。

        “这帮日本人真可恨。”朱琳忿忿不平，“一点儿信用都没有。”

        “先别看了，吃饭。”江弦把筷子递给她。

        “饺子？什么馅儿的？”

        “茄子，我剁了点儿肉进去，加了几滴香油。”

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