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第54章 你要不要考虑拜个师 (3 / 6)
        郑达长舒一口气，看来是家传手艺落寞失传了只能去外面拜师：“你师父是谁？”

        秦淮沉默了一会儿，缓缓吐出四个字：“点心大全？”

        郑达：？

        解说员秦落又开口了：“我哥没有拜师，之前我哥上高中的时候，我就说可以去杭城一个什么地方拜师学艺，我爸觉得高考更重要没让我哥去。”

        “我们家有一本点心大全，我哥基本上都是翻上面的食谱做点心的，点心大全上没有就上网搜。”

        郑达：……

        郑达深吸一口气，觉得自己应该冷静冷静。

        哈哈，这个揉面的技术，这个发酵的水平，这个面点的完成度，这个手法，这个力道，这个技巧，居然是个纯纯的野路子！

        不对，这甚至都不是野路子。一般情况下野路子都是指没有正儿八经拜过师，东学一点西凑一点，这个连东学都没有，全靠……

        点心大全？！

        什么时候厨师界也有武功秘籍了？？？

        谁家好人家的厨师不是靠师傅手把手教的，是靠自己饭菜谱学会的做面点啊！

        基本功呢？基本功也靠翻菜谱吗？！

        郑达挤出一个笑：“落落，能不能跟我好好讲讲，你哥这些年都是怎么学做点心的？”

        秦落看在还没有到货的几十箱点心的份上点点头，从自己还没有出生，秦淮还在福利院里面揉面团时讲起。

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