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第218章 双蟹包 (3 / 8)
        回完屈静和欧阳的消息，秦淮站在更衣室外面等郑思源。郑思源一出来看见秦淮在等自己，就知道秦淮一定是有事要和自己单独谈。

        “百果馅你有新的思路？”郑思源问。

        “没有，不是这个。”

        “你没时间做江米年糕让我明天帮你做，行，我明天下午晚点回去。”

        “也不是这个，我觉得偶尔做年糕放松一下也挺好。”秦淮摆摆手，顶着郑思源看变态的眼神接着说，“你会不会双蟹包？”

        “我在网上搜了一下，发现好像是用蟹黄和海参一起做的包子。但是没搜到具体做法，一个做法都没搜到。”

        正常情况下，再冷门的菜谱都能在网上搜到一两个完全不对的做法。但是双蟹包很奇怪，秦淮简单搜索了一下，不光没搜到做法，差点连这个点心都没搜到。

        很冷门。

        郑思源的表情瞬间就变成了：你果然只是短暂地爱上四喜汤团，这才几天呀，就变心了。

        “龚先生说想吃双蟹包？”郑思源问。

        “那倒不是。”秦淮觉得也不至于什么锅都往龚良脑门上扣，“是我的一个朋友知道这个点心，有点想吃。”

        “现在螃蟹已经下市了，双蟹包要用最肥美的蟹黄和海参来做，这个时节做不了。”郑思源说，“你在网上搜不到信息很正常，这个包子是真正的秘方。”

        “当年我师公能有双蟹包的方子，也是因为有个客人很爱吃双蟹包，专门花高价买了方子给师公拜托师公学。”

        “后面因为这个客人太爱吃了，想一年四季都吃。我师公又研究出了一种可以用蟹黄膏做双蟹包的配方，把肥美的蟹黄做成蟹黄膏可以长时间保存，但是我爸只学了蟹黄膏的配方，没有学用蟹黄膏做双蟹包的配方。”

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