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第342章 灌汤黄鱼 (2 / 9)
        「好。」秦淮点头，改刀。

        秦淮是会切萝下片的，萝下片本质上并不难，只不过是切丝和切片的区别。秦淮之前一直只切萝卜丝，不切萝卜片，完全是因为技术不到家，切出来的萝卜片不够薄，别说薄如蝉翼，想透光都只能拿着手电筒对着萝下片照。

        切丝相对来说简单一些，要求没有那么高，只要能做到粗细相同就算合格，更适合练习。

        秦淮开始切萝卜片。

        第一刀。

        有点厚。

        比之前切的萝卜片要薄很多，但是秦淮很清楚，他能切出比这一片更薄，更均匀的。

        没有任何犹豫，秦淮无缝衔接第二刀。

        比刚才那一片要薄一点，但还不是他能做到的最好的，

        第三刀。

        下刀的时候刀口有一点偏，失误了。

        第四刀。

        这一刀切得很好，萝卜片比之前更薄且均匀，但是还能更好。

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