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743.突来的寒流 (3 / 4)
        张金杰松了口气：“幸亏这里没有广东人，要不然他得拿我当菜了。”

        天冷了大家都不愿意动弹，正好聚集在一起吃饭喝酒吹牛，就像大学时代一样。

        杨叔宝回去喊上了杜伦，杜伦听说他们的想法后拍手应和：“这个好，那我选牛肉汤吧，我们淮南牛肉汤是好东西，一碗下去全身通透，能打通任督二脉！”

        这样他们需要牛肉又需要牛骨，老杨去找巴恩斯买牛肉。

        不巧，巴恩斯前些天屠宰的一头牛除了晒牛肉干。剩下的正好全招待了游客。

        杨叔宝索性回去拉了一头牛过来，保护区也养了牛，而且是南非红牛。

        这牛是桑格牛的一种，个头大，成年后公牛能长到一千公斤的重量。

        他拉过来的是一头半大公牛，体重得有八百公斤，也是相当夸张的体型。

        巴恩斯痛快的送牛魂归九霄，随即娴熟的开始放血剥皮出肉。

        “你还要牛血吗？”他放血的时候问道。

        杨叔宝点头：“要，不过不用灌血肠了，等牛血凝固我带回去扔到草原上，野犬很喜欢吃牛血。”

        鬣狗更喜欢，只是非洲野犬是保护动物，数量少，他得额外优待一下。

        牛肉拆解下来。。红彤彤的肉块上分布着均匀的脂肪线，一如大理石纹。

        见此巴恩斯拍了拍牛肉赞叹道：“非常棒的牛肉，我敢说名闻世界的和牛肉也不过如此，你看这肉质，你看它的脂肪含量，简直是完美。”

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