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第47章 剔除鱼刺01 (2 / 4)
        卡鱼刺，她也卡了好几回了。从那以后她吃鱼就特别的小心，可时间长了发现吃鱼总是小心鱼刺她嫌麻烦，就花了点时间学着怎么剔除鱼骨头。

        剔除鱼刺，厨房里的人听了也很好奇这鱼刺田小芽要怎么剔除。

        田小芽利用煮饭的时间把肉切成了片，而鱼是最后的工序。

        待肉切完，顺手拿起那条草鱼，用刀从腹部背脊部分划上几刀，让鱼肉和鱼骨头分离，在鱼鳃上也切上一刀，鱼的反面一样的切法。

        把鱼肉切出来后，用刀面覆盖鱼肉使劲的摁压推拿几分钟。

        等几分钟后把鱼肉反面过来，那些细小的鱼刺都露出的几厘米长的刺来。

        田小芽轻松的一根一根拔了下来，等鱼刺剔除干净后，鱼肉还是好好的，一点损坏都没有。

        几人见了都惊奇不已，两姐弟对田小芽瞬间崇拜了起来，两人用崇拜的语气崇拜的眼神看着田小芽说道

        “哇～小芽你是怎么做到的，教教我呗”

        “小芽姐姐好厉害，把鱼刺都赶出来了”

        “倩姐，有时间我在教你。天赐待会你尽管大口吃鱼肉吧”田小芽被他们崇拜的眼神看着，内心有些小小的自豪。

        两姐弟连连点头，而田小芽不再搭理两人，着手把鱼肉腌制起来，就等饭熟了就开始下锅。

        “小芽米快熟了”田小樱尝着米说道。

        田小芽上前查看，捏起一粒米～熟了。转身拿起瓜瓢捞起锅里的米倒入洗干净的簸箕里，簸箕下面用木桶接着从簸箕漏下的米汤。

        把锅里的米全部捞出来晾干后，拿着两块碎布覆在铁锅耳两处，整个锅从灶里端了起来走出门外，把剩余的米汤全数倒在外边。

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