---

第92章 马丢了 (1 / 4)
        马丢了

        朱氏坐在餐桌上，看着忙得不可开交的田小芽。还有她买这么多的灯油回来，真是令人难以理解。看着她把一大坛的油全部倒进锅里，暗道：这灯油这么贵就这样没了。

        田小芽做辣椒酱她打算只做十坛子的量，如果卖得好就把家里的原料全部做了。

        但这里条件有限，她做的辣椒酱。在防腐作用下只能靠盐巴，而且保质期最多三个月。

        如果到了三伏天，那保质期会缩短一个半月。田小芽想着如果有冰窖，就不怕辣椒酱会早馊掉，至少能够保存的更久。

        锅里的菜籽油热的冒烟，她看着油的热度差不多。便把切好的辣椒、姜蒜，胡椒搅拌在一起后又加上适量的盐。全数倒进锅里。

        在锅里不断搅动，等锅里发出阵阵香味的时候，田小芽让母亲把洗好的十个坛子拿过来。

        等辣椒煮成酱状的情况下，捞进坛子里，当然也不能把它们烧糊了。

        她及时让人把火炉里的火撤掉，坛子里辣椒酱冒着

        热气，需要搁置半天在封坛口。

        自制辣椒酱顺利完成，等封口后搁置一星期，那味道会更好。

        可她的还有两大背篓的辣椒，不能耽搁太久，只能放两天后拿出镇里卖。如果辣椒酱卖得好，后面做的辣酱就搁置久一点，但价钱方面那就不一样。

        到时候再做出其他不同味道的辣椒酱，当然得有配料才行。

        田小樱看着辣椒酱，闻了闻欣喜道：“小芽，这辣椒酱好香呀”

        “是挺香的，看着也好看”朱氏也赞同的说。

        内容未完，下一页继续阅读

---

新笔趣阁阅读网址：wap.xinbiquge.org