165 查出盐头 (3 / 3) 首页

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165 查出盐头 (3 / 3)
        “认不认不重要关键是这个破坏者就在其中,先问,问不出来也不用搞清楚,直接开回家!”胡大江说。

        李思危就不爱听这个胡辣汤说话,总想给人一个万里无云的感觉。回过头再次问刘炳元:“你说说?这方面你应该行,损招比别人多。”

        刘炳元笑着说:“严刑拷打、美女诱惑好像都不能用,那这么办呢?”

        李思危懒得理他了,估计就算拿出主意也是不靠谱的瞎主意。

        这时林含欣和吴大厨出来了。

        林含欣把吴大厨请到包房里原来是向他请教去了。

        早听说有餐厅厨师对老板不满时种种背着老板在厨房里的各种小黑招,林含欣想从中能不能得到一些启发。

        干了多半辈子后厨的吴大厨虽然不齿于此。。但眼见和耳听的这类事那可不少。

        就在这个咸字上找问题,之前只是验了下盐的问题,可厨房中含盐的东西可多了去了。

        吴大厨让徒弟回厨房和几个师兄弟对所有含盐的调味品挨个检查,自己跟着林含欣回到李思危这里等结果。

        不一会儿,几个师兄弟就跑出来了,生抽、老抽和耗油都咸得要命!

        难怪这菜有不正常的也有正常的呢,原来问题出在这儿。

        “马上把老王叫过来!”杨成林对胡大江说。

        老王是王后餐厅的调味品供货商,一个小时后上气不接下气地跑到了餐厅,按他说自己经营的全是名牌产品,不应该出现这种问题,如果真有产品出现异常,他一定会联系厂方,该赔就赔,该罚就罚。

        “联系厂方算了,等检验结果出来不知什么时候了,你现在回去,把所有这些有问题的调味品一样再拿一些来,咱们现场用嘴检就行了。”林含欣说。 。

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