第8章要的就是这个味 (2 / 8) 首页

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第8章要的就是这个味 (2 / 8)
        战天明选了一块兔肉。

        “嘿嘿,系统就是好,这兔肉都已经处理好了,直接就能烤,真方便。”

        咧嘴一笑,战天明美滋滋地从背兜里取出佐料,倒出一些水,将盐化掉,洒了一些辣椒粉,然后腌制了一下兔肉,随后用两根木棍穿过兔肉,撑开,架在火上,慢慢翻烤起来。

        烤肉这玩意,讲究的就是佐料和火候。

        对于这点,战天明掌握得很好。

        肉,绝不能烤到熟透。

        八分就行。

        这样的话,离火之后,余温会渗进去,让肉变成九分熟。

        吃起来,口感最好。

        看烤得差不多了,战天明又洒了一些孜然粉,还有一些他自己调配的佐料。

        香气,越来越浓。

        小紫就在火堆旁边,眼睛直溜溜地盯着火架上的烤肉。

        “哼哼……”

        “别急别急,还差一点。”战天明笑着。

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