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第83章 食肆合作 (1 / 3)
        孟欣梅一身男子装扮在往镇西街的方向走去，这边她很久没有去瞧瞧了。镇西街没有其他街道那么繁荣热闹，此刻又临近正午，街上人群散去不少，青白的天光透过屋檐照下来，倒是显得有几分静谧。

        往前走远了些，有一条不大的河流，石拱桥从中跨过，河旁有几块磨得有些发亮的青石，那是供镇上的妇人用来浣衣的，瞧着颇有意境。孟欣梅顺着石头铺成的台阶往下走，眼尖地看到不远处一间食馆在搬腾东西。快步走过去，扫了一眼牌匾，是由青砖砌成的莫家食肆，看起来跟堂丽的酒楼完全没有办法相比。

        在愁眉苦脸地搬东西的，身体还有些发福的人正是莫掌柜。孟欣梅上前询问，\"掌柜？掌柜的，你们这是做什么呢？\"

        莫掌柜回头一瞧，叹气道，\"小兄弟，是来吃午食的？唉，小店就要关了，不做酒菜了，你上别处去吃吧。\"

        \"怎么？掌柜，你是要卖掉这食肆？\"

        莫掌柜停下手里的活，\"不是，不是！唉，只是以后不做食肆了。不瞒小兄弟，是我无能啊，这食肆我都开了七八年了，唉，这生意是越来越差，客商都不爱来这里吃了！没办法，和家人商量过后，打算改卖布匹，也不知道成不成啊！唉。\"

        \"掌柜的，为什么生意越来越难做了？我瞧着来往的人没有其他街道多，但也没有少到开不下去的地步吧？\"

        \"哎，小兄弟见笑了。早些年生意还是可以的，只是最近几年水路来往客商越来越多，不少大户人家都开了酒楼，好一些的厨子都被他们请走了，唉，我这里的厨子都走了好几波了，食肆只剩下一个李厨子和一跑堂的，唉，哪里还能开得下去。那李厨子翻来覆去地只会整几样菜式，客人都吃厌烦了，生意就越发惨淡。\"

        \"噢？那你为何不再换个厨子？\"

        \"唉，那李厨子勤快憨厚，家中贫苦，他娘身子不好，天天喝药，他又孝顺，每回都是买好的药，唉，费钱啊！我实在是不忍心，他要是不在我这里烧菜，只能去码头当苦工了，只是他的性子在码头哪里能生存，挣得的钱也只是被人白白抢了去！\"莫掌柜叹息一番，\"只是如今这食肆入不敷出，不能再开了。换卖布匹，我这里也是留不下他了，唉！\"

        如此看来，这莫掌柜和李厨子人品还算不错，孟欣梅心思转了转，坐在凳子上，动手倒了一碗茶水，\"掌柜，您先别忙活，听我说一说。\"

        \"啊？\"

        \"坐吧。\"孟欣梅笑吟吟道，\"掌柜，你这食肆改卖布匹，风险也不少啊！这镇上卖胭脂布匹的商铺可不少，你突然这么一开，也未必能挣钱。你这食肆都开了这么些年，想来你对它的感情也不少，就这么关了着实可惜。掌柜，我有一计，可让这里的生意重新红火，只是利润我要分成，不知你可愿意？\"

        莫掌柜听闻后，有些心动，他一个大男人，对布匹本来就不太了解，硬着头皮去做布匹这个生意，他一定把握都没有。如果不是这食肆实在开不下去了，他又如何舍得放弃？

        \"合伙？这...这...小兄弟，怎么说？\"莫掌柜眼光一闪，若是食肆能开下去，他自然是欢喜。

        \"我到灶房看看。\"

        \"请。\"

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