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第一百零九章 人间极乐 (1 / 3)
        明迪从菜市场采购回来了吃火锅的一系列用料，包括了墨非先前提的克鲁苏食材，还有鸭肠、牛肉等等。

        厨房里面，明迪在准备熬鸡汤，用来作为原汤。

        “哥，进来帮我切肉。”明迪围着小围裙，忙忙碌碌的，对着外面看电视的墨非喊了一声。

        吃火锅的食材一些需要处理一下，光是靠明迪一个人的话，那得花费不少功夫，不知道什么时候才能填饱肚子。

        “来了。”

        墨非放下电视遥控器，走进了厨房。

        明迪指了指放在一边的牛肉道：“哥你帮我处理了这三斤牛肉，你知道的，切成片，越薄越好，最好薄如蝉翼。”

        鹰酱牛肉的质量级依据牛肉的品质和生理成熟度将牛肉分为个级别。

        主要是看大理石纹，它是决定牛肉品质的主要因素，与嫩度、多汁性和适口性有密切的相关关系。

        明迪买回来的是sānji牛肉，优选级，质量已经相当好了，也不是明迪不舍得花钱买更好的牛肉，而是再好的牛肉菜市场就没有卖的了。

        “好勒！”

        墨非的主要时间当然还是放在了练习形意拳和qiāng械，以及明迪教授的特工技巧之上，但是闲暇时间还是抽空练了下刀功。

        墨非从后腰拔出一把小刀，薄而锋利，用来练习飞刀用的，便开始切牛肉。

        他的厨艺虽然不堪，但是帮忙打下手还是可以的。

        很快，火锅就弄出来了，红油翻滚，看上去就令人很有食欲。

        墨非用筷子夹起一片牛肉，如雪花一般的纹路非常精致，放在汤底里面，涮了一小会儿，再放进油碗里面蘸上调料。

        当薄如蝉翼的牛肉放在嘴里细细咀嚼的时候，墨非就感受到了一股味蕾bàozhà的感觉，不由得闭上了眼睛去细嚼慢咽的仔细感受。

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