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第一八四章 竹酿珍馐 (2 / 4)
        这么有趣的事他当然不会一个人做，严氏与稚姜一组，癃展与小穗儿小巿黎一组，漫散竹园各自忙碌。

        不过他们的目标是那些粗大的竹笋，开口后注入酒浆，直到有酒液从包叶的缝隙间渗出来，也不需要软木塞封堵，直接寻找下一棵竹笋。

        十二坛酒，六十株竹，李恪为它们一一标上记号，待搞定收工，已至日失时分。

        小巿黎蹦蹦跳跳跑了上来：“公子，拿梨汁喂竹，这些竹子会长得特别高大吗？”

        李恪笑着摸了摸她的脑袋，说：“竹子是用来酿酒的，那些注在竹筒中的酒液今年便可饮，更好的则要花上三五年光景，待得竹笋长成翠竹才成。三五年后，小巿黎也长大啦，到时我让媪选几棵最茁壮的，交给小巿黎做嫁妆可好？”

        “不好！”小丫头一脸认真相，“巿黎的嫁妆是六礼，谁家以竹子做嫁妆，公子小气得紧！”

        众人哄堂大笑。

        ……

        无所事事直到三月终末，春末，夏初，蝼蝈鸣，蚯螾{yin}出，王瓜生，苦菜秀。

        苦菜花是这个时节最容易寻到的花茶，一朵朵雏菊向阳招展，漫山遍野四处都是，还有许多农人辟地密植，以为佐菜，所以李恪夏季的茶饮就是菊茶。

        生鲜的菊茶并不好喝，涩味重，香味淡，可正如苦菜平素无味，晒干以后却会有散不掉的脚臭味，苦菜花也有这般特性，鲜时无味，干而异香，拿沸水一冲，香味更是有如实质，能够提神醒脑，叫人精神倍健。

        田啬夫囿便沉浸在这股浓香当中，久久不能自拔。

        李恪放下水勺，轻笑出声：“啬夫，茶是用来饮的，光是闻，却品不出滋味好坏。”

        田啬夫囿摇头叹息：“枉我与粮蔬打了一世交道，却不知苦菜之花还可为佳茗。”

        “乡里们知道我甚喜花茶，时常取些无毒的花穗过来，我一件件晒干冲泡，总能挑出几种味美的。此事非是啬夫无知，实乃茶茗于民无用，啬夫不在意罢了。”

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