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第二章 令人吃惊的厨技 (2 / 4)
        迅速挑了几样常见的香料果实，取了翠芹，云丝菜。

        翠芹是从龙洲引入亚美尼斯的绿色蔬菜，比起正常香芹，它有着更加脆嫩的口感，而且色泽在‘气料理’过程中非但不会褪弱，反倒愈发碧绿莹透。

        算得上亚美尼斯最常被用到的外来配菜。

        至于云丝菜，这是一种薄如紫菜，细如粉丝的乳白色蔬菜，亚美尼斯特产，口感缠绵醇香，色泽如其名，宛若云丝。

        取好所有配菜，洛克开始处理起来。

        法斯特抬手看了眼时间道“只剩20分钟了，现在才开始处理配菜，别说出菜，哪怕雾鲟去鳞也不是20分钟可以简单完成的。”

        戈斯赞同的点点头，虽说洛克之前的扣尾法小小惊艳到了他，但想在如此短时间内完成空海雾鲟的烹饪，难度何止大了数倍。

        空海雾鲟作为游弋在亚美尼斯天空之海里的生物，鳞片细密之极。越是高品质的雾鲟，两侧的鳞纹越是密集精美。

        有完整鳞纹的雾鲟和没有的，价格起码差了三倍，而洛克捉来的便是品质优异却也更难处理的一条。

        戈斯扫了眼洛克冷汗直冒却又异常镇定的脸，时间已提前宣判了死刑，他又会如何拯救自己？

        不知不觉间，眼前学员已充分吊起两位考官心底的好奇。

        洛克开始着手处理辅料，原本因为食之欲有些颤抖的手，在握住菜刀的瞬间沉稳下来。

        刀背一拍，加几下快剁，不过片刻功夫，蒜蓉，翠芹切段等辅料便被有条不紊放在金属盛盘内。

        法斯特板着脸评价道“刀工平淡无奇，但效率的把握出色。”

        戈斯视线扫过周围学员，赞同道“没错，学员阶段的厨师容易追求花哨的功夫，而忽略本身的效率……现在就看他怎么处理空海雾鲟了。”

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