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第八十八章 凉拌黄瓜不拍几下是没有灵魂的 (3 / 5)
        “爸，你说你到底是想怎么样？还让不让我好好的做菜了？”丁彩鳞抓狂道。

        这一会儿一喊停一会儿一喊停的，还能不能愉快的做菜了？

        丁鹏笑道“凉拌黄瓜是这样做的吗？你起手就错了。”

        “怎么错了？”

        不要说丁彩鳞迷糊了，就连丁曼柔姐妹三个也迷糊了，丁彩鳞压根没下刀呢，怎么就错了呢？

        丁鹏道“凉拌黄瓜又叫拍黄瓜，不是切黄瓜，首先你要用刀面将黄瓜拍裂，这样不仅仅能够将黄瓜里面的汁适当的拍出来，同时在放调味料的时候还能够让调味料更多的和黄瓜丁接触，味道也会更好一些，也就是说凉拌黄瓜不拍几下是没有灵魂的。”

        丁彩鳞站在那里想了半天，道“可是切的也可以啊。”

        “没说不可以，只不过是最后做出来的味道会差别很大，这样，你用切的办法来做一盘凉拌黄瓜，让你姐用拍的方式做一盘，一会儿吃一下看谁的味道比较好，怎么样？”丁鹏笑着说道。

        丁彩鳞哼了一声，道“比就比。”

        于是丁彩鳞开始下刀，将黄瓜从中间切开，然后又切成块。

        而丁曼柔则是在丁鹏的指点下也开始动手。

        黄瓜洗干净，用刀将黄瓜拍裂，然后斜刀切成块放在一个盆里面，丁曼柔刚要往里面放调料，让丁鹏给阻止了。

        “爸，这不就可以了吗？”丁曼柔不解的问道。

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