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273 ‘上硬菜’（二合一） (5 / 6)
        怀良人摇摇头，感觉跟这家伙聊车比聊女人还费劲，干脆转换话题道“临来的时候，蔡老他们交代过你什么没有？”

        “没有啊，就说让我拜访王海滨，请他亲自出手做道‘天梯鸭掌’，倒是董会长让我找卢老问了王海滨私家菜馆的地址，和一些勤行拜访同行的规矩。”

        私家菜馆所在的位置初看一般，在此地稍微停留就感觉出好了，初秋天气还不冷，微微泛着凉意的秋风从湖面上刮来，穿过丛丛毛竹，临身时就不变得‘温柔’多了，

        周栋拿这里跟凤栖山的环境做了下对比，只觉春兰秋菊各擅胜场，对这位鲁菜宗师就生出几分好感来，感觉他与自己颇是志趣相投。

        “呵呵，卢老爷子倒是心细，还没忘记告诉你勤行中人拜访同行的规矩，回头是你来还是我来，这么好的装x机会可不多啊，要不给你？”

        “算了吧，最近装的x太多，没啥感觉了。”

        “你还来劲了你”

        怀良人也是无奈，只得道“那行，一会儿进去后我来说话，你就负责给这里的菜挑毛病，挑得是越多越好、话说得越扎心越好，

        放心，这里的主厨肯定不会是王老爷子，他的徒子徒孙难不住你的。”

        “光挑毛病？那行啊。”

        周栋心说这个我在行啊，你不怕得罪人就好，反正我不说话，回头挨揍的估计是你啊。

        “嘿嘿，那就走吧。”

        怀良人一马当先，带着周栋向王海滨的私家菜馆走来，今天说话听是上门拜访，其实搁行话叫‘上硬菜’，算是流传到现代不多的古勤行规矩之一。

        访者通常得是跟开馆子的同行平辈，最少也得声名相当；周栋和怀良人轮辈分其实是比王海滨要低上一辈儿的，可一个是华夏周面王、周酒神，一个是不世出的勤行天才、米其林三星大厨、法国蓝带勋章获得者，论声名并不比王海滨低了。

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