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257 ‘酱龙’ (3 / 4)
说到吃面,西方人甚至比华夏人更为执着,
虽然被形形色色的各种面包晃花了眼,却毕竟都是些美食中的高手、吃货里的大佬,一个个都能够透过现象看本质,剥离色相寻真如,没等老毛子们叫出‘够得’,那股清新爽口、不焦不横、略带冲口感觉的葱香就又给他们上了一课。
吃葱,还得是东山的!
做东山的葱,还得看面王周的!
‘够得够得!’
‘油西!’
‘bon!’
‘戳!戳!’
这些来自各国各地区的评委,无论之前是否亲近、崇拜华夏,此刻面对这道简单到极致,却也将食材本味彰显到极致的‘酱油面’,都纷纷表现出一名评委应有的职业道德和为人良知!
在美食面前,原来真的可以有公平,哪怕这只是暂时的。
“五十年来岁月催,梦中且醒几百回,
犹记秋风催热面,至今止步南河人”
“是他是他就是他,我们的朋友‘小哪吒’!”
这口感、这面香、这葱味、还有这酱油,无不令蔡重九热泪盈眶。
不觉追忆起那年的那个秋天,那个秋天的那碗面、做出那碗面的那个人,还有呼呼啦啦吃着面的他
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