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第八卷 第六百零三章 竹叶青 (3 / 6)
        “蜀土茶称圣，蒙山味独珍”、“琴里知闻唯绿水，茶中故旧是蒙山”。等等名句，也都是盛赞蒙顶茶的。

        蒙顶黄芽、蒙顶石花、蒙顶甘露的大名，也早就享誉国内外了。

        而竹叶青，虽然是后起之秀。却后来居上，后来更成为了国际奢侈品大会的参展物事之一。

        竹叶青采自峨眉山的明前茶，其外形润且紧细均整，扁平光滑，呈竹叶型。一旗一枪，煞是精致，茶汤黄绿明亮，带栗香，滋味鲜醇高爽，经久耐泡。

        关于“竹叶青”这个名字的来历，还有一段鲜为人知的故事。

        1964年4月20日，陈元帅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。

        老和尚泡了一杯新采的竹叶青茶送到陈元帅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈元帅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿时觉得心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里？”

        老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”

        陈元帅又问：“此茶啥个名字？”

        老和尚答：“还没有名字呢！请首长赐个名字吧！”

        陈元帅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈元帅高兴地说：“我看这茶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧！”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。

        也正因为这段故事，使得竹叶青茶，在国内高官中盛为流传。

        李毅是喝过这个茶的，就在两天前，他就陪爷爷喝过一道茶，喝的正是这种竹叶青，爷爷说是某某人送来的，是今年的新茶，又听爷爷说到竹叶青的产地和来源，这才对这个茶有了一定的了解。

        竹叶青每年清明前就要采摘，一般都在海拔800到1200米的峨眉山高山茶园采得，此时茶叶的内质最好。听说每一斤成品茶，就要消耗芽芯三万到三万五千颗。

        竹叶青茶叶的品级分为品味级、静心级和论道级。

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