第四十四章:面粉天鹅 (1 / 5) 首页

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第四十四章:面粉天鹅 (1 / 5)
        “韩婶婶,自从新餐馆开业以来,我就没到过那里去帮忙,实在感到惭愧。不知道近来的业绩如何?可有受到经济衰退的影响?”

        t颜弗矜推着韩舒蕲,韩婶婶走在他的身边,他们正朝着餐馆的方向走去。早晨七点钟,宽敞的唐人街上,冷清人影稀。偶尔几阵晨风吹过,扬起了满天的尘沙。

        t“韩婶婶知道你医院里忙,没事。这一次还多亏了你我们才能够那么顺利,那么快收到那一笔保险赔偿金。没了那笔钱,我们真不知该怎么办才好?”

        t“不过小事一桩罢了,您这样说让我感到汗颜。比起这些年你们所为我做的,实在是微不足道。”

        t“唉!”韩婶婶长叹一声。

        t“怎么啦?”

        t“这一回我想我们是打错了算盘了。我们本来以为近两年珀斯来了许多新移民,该是有利可图,所以,就向银行贷款把隔壁的那家店铺也买了下来。可是,没料到一下子也不知道从哪里冒出了好几家新餐馆,把我们的顾客都抢走了一半。我们的会计师告诉我们金融危机可能就快要结束了,但餐饮业,特别是像我们这种小型的独立餐馆或多或少都会感觉到经济衰退带来的持久影响。失业率可能会降低,但只要大多数澳洲人的工资仍停滞不前,许多人觉得到餐馆吃饭仍然是一种奢侈而不是必要的事情。”

        t“那么周末的情况又如何?”

        t“大不如前呀!不过是两年前的五六成罢了。现在的顾客没那么多了,我们也只好缩短员工的工作时间。你们也知道,我们餐馆的服务生多半都是在籍的大学生,还有一些海外留学生。趁着现在大学放假,他们也想多挣些钱来应付日常开销和昂贵的学费。可是,现在就算我们真有心想帮他们也是有心无力呀!你说不是?我们现在所赚到的钱都尽量拿去还贷款,银行的利息实在是高得离谱。”

        t“妈,要不然以后就让我多点到餐馆来帮忙,这样也好削减开销。”

        t“女儿呀!妈知道妳孝顺,是个懂事的孩子。可是,妳留在家里,妈还是比较放心。”

        t“我知道妈心疼我,或许厨房里的粗重活我干不了,可是收收钱、擦擦桌子、洗洗杯子,我还行的,您就依了我吧!”

        t“容我想想,这事以后再议吧!对了,弗矜,你这个周末可有时间?”

        t“韩婶婶,有事吗?”

        t“凯尔说他想介绍一位他的好友给我们认识,是一位当地著名的饮食专栏作家,名字叫着什么来着,好像就叫“一杯沙拉”。”

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