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第161章 噗噗次啪次噗噗 (4 / 24)
另起一个锅,倒入油,李唯炸了少许五花肉。
不喜欢吃肥肉,但是五花肉又很香,李唯在长时间的钻研下,找到了一种自己能够吃五花肉的方法,就是在不糊的情况下,把五花肉的烤的焦焦脆脆的。
而在家里做的时候,最简单的做法就是倒入铺满锅底的油,把切碎的五花肉放进去,加上五花本身自带的油,少油也会变成多油,仅仅只需要3分钟,焦脆的肉就速成了。
焦香四溢,黄金的肉块伴随着浓厚的风味,这是仅仅只需要撒盐就可以让味蕾爆炸的食物。
一直做饭都有着良好素养的李唯,在香脆的五花肉前,也没忍住选择偷吃。
把五花肉放到锅里跟白菜帮一起炒。
这又是纯粹的个人习惯。
他喜欢吃偏脆的叶子,如果把白菜叶子跟菜帮一起下锅了的话,那到出锅的时候就什么都没有了。
于是才有了现在这种李唯独创式的料理方式。
邪门歪道的同时,还很香。
略微熟了之后,加入豆腐,用冰箱里储存的高汤把国内的水位填到喜欢的程度,盖上锅盖,李唯站在冰箱前决定今天究竟是吃鱼还是吃肉。
吃肉吧。
决定这一点的并不是李唯想吃肉,而是家里没有三文鱼了,如果想吃鱼,那他一定是要给蓝胖挑刺的。
他不要!
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