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第二十二节炼魂术 (1 / 2)
        张老听吴良随口说出的一些老年人的养生之道，忍不住就在吴良的身后说道：“喝骨头汤吃骨髓能健身延年，这个道理典籍里都有记载。只是好像是说牛骨髓和牛骨汤，才是最补的。可是，我道门五荤三厌里面就禁食牛肉，或可用其他的代替，还得是阳性的，比如山羊一类的。具体用什么补充你说的钙质，这个有待研究。”

        刘老说道：“羊骨头就不错。老道最喜欢吃羊椎骨。不过嘛，现在老道最喜欢这个轮椅。闲云，去，给老道也做一件。这个太简陋了，难看死了。你让他们用心给老道做个好看的，还要轻便。”

        袁天罡白了他一眼，靠在轮椅上哼道：“我的徒儿，凭啥让你使唤？不许去。”

        其余的老家伙一阵大笑过后，就见张颖跑出去叫来了木匠，让木匠照着这个样品，给老人们每人做一件比这轮椅更精致的送过来。

        耿老更是不客气地对吴良说道：“闲云，老道待你不薄，连我门中的真言咒都交给你了。你不能总想着给老袁做好东西吧？老道也算是你的师父，这厚此薄彼可要不得。”

        其余老道也纷纷附和，好像他们都贡献了绝世好珍宝一般地索要回报。吴良知道人家也只不过是与他开开玩笑，不过他也真的思量起来。老家伙们见他沉思，也都不打搅他，互相会心对视一眼后，就让李淳风推着老袁走远了。

        李芸儿和张颖走到吴良身边，见他拿着树枝在地上写写画画。正看的出神，就听吴良说道：“芸儿，颖儿，你两去拿纸笔过来记录一下我的想法。”

        李芸儿和张颖就没走，两人随手就从怀里掏出了各自的小本子和新制的铅笔。吴良看见后，就一边在地上画图一边开始口述：“…………这十几种都是康复训练器材，你两记下来让工匠去研究。这个是奶牛养殖技术……为了能达到牛每年一胎，就必须在产后的八十五天内受胎。在产后二十天内恢复发情和配种的少数母牛，…………这些我好像隐约记得，你还得让专业人士去研究。道门不吃牛肉，就争取让大家都喝上牛奶，给大家补充营养。”说完，看到两女脸颊绯红，就明白自己对两个小姑娘讲奶牛好像不合适。

        他改了话题：“油茶，是个最简单的干粮制作方法。最好在外面收购一些牛骨熬油，然后用牛油炒面，加上佐料。吃的时候一冲就行，营养极好，就是吃多了容易上火。羊油也能用，不过腥味有点大，熬油的时候加快松木块放在里面一起熬，就能减少腥味。

        将面做成细面条，然后用素油炸过以后，烘干分成小块用油纸包裹，再做一份添加了肉干的调料袋，合在一起就是一份随时可以冲煮，香喷喷的方便面，还能够保持三个月不坏。做鱼时，给汤里倒上一点醋和淡茶水，就没有了腥味，让老年人多吃鱼，最好吃没刺的鲶鱼。让工匠在木质的床框上，穿上细密的筋网，再铺上厚被褥，就成了弹簧式软床，老年人睡觉才会舒适，练功的人睡在上面好像不太合适。算了，别的想起来再说。”

        忽然他又道：“让海边的道门捕鱼，大量捕鱼。作法记好了：先将洗干净的鱼用油炸稣起锅。多加盐，…………再加上一层厚厚的动物油脂，然后放入大笼屉里不断地蒸。油脂层的作用是隔绝空气。…………豆豉鱼很有风味，由于经过大火蒸，鱼头和骨刺都能吃完。蒸好了以后，趁热用软木塞封住坛口。软木塞中间要留一个小孔，孔中要放置有一根细管子。再参照手摇小鼓风机的原理，做一个吸力器。一旦软木塞封口，就连接细管子，摇转吸力器，利用离心力的原理，将坛子里的空气抽出来，然后迅速用细软木棍堵住小孔封口。

        坛子凉了以后再用蜡封，就成了能够长期保存的罐头。至于能保存多久，就需要他们自己去试验。水果一类的罐头也可以这样做。小鼓风机是这样做的，这是结构图。”说着他又画了起来。

        李芸儿和张颖写完了却都不走，就蹲在那里直愣愣地看着吴良的脸发呆。

        为了让两女对制作鱼罐头，有一个直观的认识，吴良找来了许多这个时代人们都当作药材的调料。他见这个时代的人做饭就是四样，‘炖煮烹烤’，就让人打造了一个炒锅，又让人将粗盐重新熬制过滤晒出结晶。

        三天后，吴良亲自下厨，指挥厨师做现代菜肴，给二女演示了一下什么叫做厨艺。一直以来他都是别人做什么，他就吃什么，只要不太难吃，就坚决不动手。

        今天香气四溢没有丝毫鱼腥味的松鼠鱼、糖醋鱼、酸菜鱼、红烧鱼、罐头鱼、油焖大虾、黄焖鸡、宫保鸡丁、糖醋排骨、东坡肉、海鲜廋肉粥，木耳鸡蛋汤等美味，刚一上桌，两女就准备用手抓。

        “别动。”一声大喝，吓得三人都是一哆嗦，筷子上的菜都掉在了桌上。外面冲进来了一票老家伙，这些老家伙一个个流着口水，也没有了平时的老态，一个个飞快地涌到了桌前。他们挤开三个满脸委屈的小年轻，就大呼小叫，要来筷子开始疯抢。

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