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第217章 新的危机 (2 / 2)
袁勤业左右开弓,在厨房里热火朝的炒菜做饭。谢婷在收银台处理订单,帮忙打包。三个服务员各司其职,全力以赴的准备中饭食材。西风收拾完早饭生意以后就回去休息了。
“袁总!哈哈哈哈!”余文乐第一个走进店门里,看到谢婷已经把第一单的饭菜打包好摆放在柜台上,眉开眼笑的道,“生意兴隆,生意兴隆啊!哈哈哈!”“没错!”袁勤业在厨房里朝着他大喊道,“兄弟们都加把劲干活啦!”余文乐拿起自己派送的饭菜,看了一眼手机,道:“这还没开始就已经预定了十单,你们店子还真是厉害。”“再厉害也需要兄弟们配合啊。”袁勤业大声回答。一番商业互吹之后,余文乐美滋滋的拿着饭菜骑车而去。紧接着是其他饿了没的外卖员前来取餐。十单预定的量有点大了,袁勤业只能加速烹饪。不一会店里就坐了四个外卖员在等单。
中饭生意越来越好了。除了网络订餐以外,来吃堂食的客人更多。三个服务员都忙得根本停不下来。谢婷熟练的边收钱边帮忙店铺打杂。袁勤业则火力全开,以极致的火焰快速烹制食物。到了中午十二点的时候,店里居然坐满了来吃堂食的食客。还有一些食客是来自己打包堂食的。
让袁勤业惊讶的是,早上炼出来的猪油渣居然直接卖完了。由于早点低迷的影响,所以早上备货的时候有点保守,没有炼很多猪油渣。袁勤业决定暂停酸辣蛋炒饭的售卖,叫一个服务员赶紧帮忙炼油渣。他不想糊弄食客,一定要用猪油渣来做酸辣蛋炒饭。鸡汤丝瓜也在十二点半的时候卖断货了。丝瓜全部卖完,鸡汤卖完,熬汤用的鸡架还有在冰柜里的冻货,需要拿出来解冻。不过让人欣慰的是,断货无法阻止食客们的踊跃热情,很多人下午下班以后再来吃。
吉祥餐馆田浦店中餐营收六千多块,考虑到其中有堂食打折百分之五十的优惠,所以实际营收应该超过了一万。“怎么样?”袁勤业对谢婷得意的道,“生意还是在的吧?”“嗯!”谢婷很开心,边算账边哼着曲。
不想下午,生鲜老板和猪肉老板忽然找了过来。“你们怎么来了?”袁勤业看着两人表情都有些不太高兴,好奇的问道,“今我们生意很不错啊。你们这是什么表情?”“袁总。”生鲜老板关不住话,首先道,“有个很重要的事情需要跟你一下。”
这两个老板对吉祥餐馆非常熟悉,如果不是有特别重要的事情,不可能会在这个时间点找过来的。袁勤业让两人进店坐下,看着他们问道:“出了什么事?吧。”生鲜老板道:“袁总啊。那个二股东周书礼,以前是做生鲜生意的吗?”“是啊。”袁勤业一听到他们直截帘指向周书礼,便愣住了。“周书礼跟我和猪肉老板都打招呼了。”生鲜老板愁眉苦脸的道,“他要求我们降价百分之二十,不然就要换供应商了啊。”
“这样吗?”袁勤业一听他们的话,立即就明白了。刚才那股感觉也明晰了起来。周书礼和周洪全是新来的大股东。袁勤业其实并不知道这两人在工作上的风格,至少周书礼是完全一片空白的。周书礼突然要求已经合作很久的食材供应商直接降价百分之二十,这个有些出乎袁勤业意料。
“他刚刚跟你们的吗?”袁勤业皱着眉头问道。“没错啊。”生鲜老板一个劲的点头。猪肉老板相对生鲜老板来,性格比较沉闷一点,但是做事也非常干练。他道:“袁总,周书礼也跟我了。猪肉必须降价百分之二十才能继续合作,不然就换供应商。你这个周书礼为什么会这样啊?”
“我真的不知道。”袁勤业现在突然被质问,无法回答,只能摊手答道,“没想到你们会遇到这种事情。我有空去问一下周书礼吧。”“袁总,请您一定要帮帮我们。”生鲜老板哀求道,“我们很不容易的。弟兄们都要吃饭养家。如果直接降价百分二十,这生意我们都没法做了。”“是啊,是啊。”猪肉老板也一起愁眉苦脸道,“我们以前跟李志国得好好的,怎么换了股东就突然变脸了啊?你们生意不是做得挺好吗?”
“这个……”袁勤业被问住了,一时语塞。他也搞不清楚情况,只能安慰道:“请相信我。我没有故意欺骗你们。我一定要去问清楚才能给你们答复。”好话尽送走两个生鲜老板,没想到餐具老板又找上门来了。
“袁总,袁总。”看到餐具老板,袁勤业顿时蒙了。餐具这种东西,一个月送一次货就可以了。店里还有不少餐盒存货,不需要补充。餐具老板找来难道是……
“你怎么来了啊?”袁勤业看着气喘吁吁的餐具老板,问道,“发生了什么事吗?”“袁总,为什么周书礼要取消我们的合作啊?”餐具老板十分紧张,道,“我突然接到了周书礼的通知,以后不需要订购夹板餐盒了。”
“什么?周书礼的这话?”袁勤业听到这话大吃一惊。夹板餐盒是三年前袁勤业和李志国专门去找餐具工厂订做的外卖专用餐海由于在餐盒里装了一个打孔的夹板,可以将其中饭材积油流出去,保证饭材口感,所以获得了很大的成功,深受食客们的喜爱。实话,这款特制餐盒一直是袁勤业的骄傲。虽然成本贵一些,但是从数据上来看,使用夹板餐盒确实能够间接增加外卖销量。
“周书礼不明白夹板餐盒的功能吗?”袁勤业皱着眉头问道,“你有没有告诉他?”“了啊。”餐具老板瑟瑟发抖的答道,“周书礼不但坚持要求取消夹板餐盒,还要我降价百分之二十,还了一些关于你的话。”
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