第135章 准备万全就开业 (1 / 3) 首页

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第135章 准备万全就开业 (1 / 3)
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        袁勤业和李志国服邻一家网咖,也就是开在田岗店对面二楼的那家。吉祥餐饮有限公司出钱,和网咖合作三个月,能够在网咖里的每台电脑边放点餐宣传单。两家约好只要田岗店开业就开始合作,三个月的钱一次结清。如果效果不错那就继续续约。

        搞定第一家以后,两人继续前往街道上其他四家网咖。一开始接触才发现,有三家网咖虽然外面招牌自称“网咖”,但其实装修档次和餐饮服务根本达不到网咖的水平,没有卖自己的快餐,只有调制的茶饮。

        这三家网咖老板很痛快的答应了吉祥餐馆的合作,有钱不赚是傻瓜。

        还有最后一家网咖,虽然装修档次达到了网咖的豪华程度,也提供快餐,但是快餐是老板自己下厨做。菜品就是固定的蔬菜炒肉片盖饭,比如四季都有的胡萝卜炒肉片,或者花菜炒肉片和其他什么炒肉片。名字就叫做“快餐”,没有细分名字,十五块钱一碗,而且只提供中晚餐,晚餐卖到晚上九点钟就停了。

        这么做其实也可以,自己做自己的生意,限量供应,比较容易操作,而且食材看市场情况来定,也比较好控制。

        这家网咖老板开始略有一些犹豫迟疑,但是袁勤业反复强调双方的快餐菜品没有重叠冲突,顾客不可能只会吃网咖自带快餐的。而且网咖自带快餐只卖中晚餐,时间限制较长,田岗店可以灵活填充网咖快餐的空白时间。

        一番分析劝以后,网咖老板终于想明白了,答应愿意合作。至此,田岗步行街五家上档次的网咖快餐合作全部搞定。袁勤业心满意足的和李志国回家。袁勤业回到出租房的时候,已经是晚上一点钟了。他洗漱好,倒床便睡。

        美发老板交接完手续以后,第二就遣散了自己的美发员工,找了搬家公司将美发店能搬走的东西都搬走了,如约离店。看样子她早就迫不及待准备好走人了。

        李志国早就联系好了装修师傅来装修餐馆。他和袁勤业商量问道:“袁哥,装修方面,你有什么想法吗?”袁勤业答道:“我觉得咱们餐馆的档次定位还是要亲民。装修就和田浦店、仁岗店那样差不多就可以了。等以后规模做大了,再搞更好的装修。先把生意稳下来再。”“好。”李志国表示同意,便通知装修师傅过来干活。

        同时,店员的招聘很快也有了消息。在招聘上,李志国和袁勤业商量了一个区别于传统的方法。现在吉祥餐馆微聊、微薄、Q群已经加了一批忠实客户。李志国经常在节假日和客人朋友们发红包、抢红包,然后顺道推荐菜品和优惠活动。

        这个做法在现在有一个十分酷炫高大上的名称“私域流量”,其实就是网络社交带货做生意而已。

        在和美发店交接以后,李志国立即在餐馆各大公共群中发布了员工招聘启事。其中店长和厨师的招聘袁勤业特别重视,最好是能够找到能当店长的厨师,这样内行人管内行人,对于餐馆比较好一点。

        很快就有一位男子过来应聘店长了,名字叫做“吴田”。李志国叫吴田去田浦店找袁勤业应聘店长。见面一看,袁勤业才发现这是一位年纪在四十岁左右的男子,戴着眼镜,看上去一副斯斯文文的模样。

        “袁总,您好。”吴田见到袁勤业,笑着主动伸手来握手。“直接叫我名字,袁勤业就好了。”袁勤业跟他握手以后,两人坐下。袁勤业打量了一下吴田,问道:“吴田,请问你以前是做厨师的吗?”“啊啊,不不不,我不是厨师。”吴田被这么一问,有些不好意思,支支吾吾的答道,“我之前是在互联网公司里做技术的。”

        “互联网公司做技术?”袁勤业听到他的话,愣了一下,半没反应过来,笑着问道,“咦?那你找这个工作跨行有点远啊。”这话把吴田得很尴尬。吴田的脸一阵红一阵白。

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