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第五十二章 百年茶馆
  这时米热打来了电话，说她已经回到家了，请我们到她家吃午饭，推辞不过，我和华雯就吃了一顿非常正宗的家常饭饭是拉面配馕，味道很好，新疆拌面在北疆叫拌面或拉条子，在喀什一律叫做拉面喀什的拉面通常是一些杂菜炒的，就是什么菜当季就炒什么菜，当然或多或少的切点肉炒在菜里，怕客人不够吃，会把掰碎的馕铺在桌布上，这样客人还可以吃馕米热的妈妈是用芹菜、番茄、辣椒和土豆片配着羊肉炒的菜，味道一级棒米热介绍最正宗的吃法是在地上或炕上吃。在地上铺一个大的单子，然后再铺一张毯子，有点像是野餐，现在城市里几乎没有这么吃饭的了。在炕上也差不多炕上铺一个桌布，一般是红色、灰色为主色调的碎花棉布，食物和碗盘等直接放置在布上，比如馕就是直接掰开放在桌布上人们盘腿围坐在布的边缘吃饭，但是米热家里已经不在炕上吃饭了，她说她从小就在桌子上吃饭。说这些就是习惯，并不是传统，比如在哪里吃饭，很多人误解说决心开始实施我的创业计划了。因为离职给我的钱还需要一段时间才能到位，我有时间去做详细的规划统筹喝完茶，我量了量两个铺面的具体长宽高，量了铺面门到对面墙的距离，路不算窄，门面前的空间应该够了我脑子里甚至开始考虑给铺面起个名字。说实话。。从我看到荒原酒吧的时候，我就比较喜欢‘荒原酒吧’的‘荒原’两个字。它很贴切，不洋不土，比古城里其它店铺比如‘古城饭馆’、‘兄弟快餐’、‘知心朋友商店’、‘再来一次烤肉店’、‘古老烤包子’、‘乌尼姆营养馕’等等这些名称要好问题是‘荒原’是荒原酒吧已经使用了的名字，因此我决定找个时间去找荒原酒吧的美女老板去谈谈，让她同意我能用‘荒原’来做店面的名称我考虑用类似连锁店铺的概念去说服她，比如邮政的产业比较多用鸿雁的‘鸿’来做名字的首字，取鸿雁传情的意思，见到鸿字的名字很有可能就是邮政的产业或物业，我在乌鲁木齐住过一个鸿福大酒店就是邮政的物业再比如，华硕的上下游企业里，控股或占股的生态链中会含‘华’、‘硕’这两个字，一看就知道这是华硕参与投资的企业。…。 不会在那儿喝茶的，那个茶碗不卫生，坐的地方也不卫生。”华雯说“那我喝，你陪我坐坐，不喝就可以了，我这也是为了考察市场，那可是喀什最有名的茶馆，我需要看看他的茶和服务到底有什么特色。”我说道华雯踢了我一脚，说：“还真是二傻！你就不会去给我找个一次性杯子？”

  她这么一说我才想到她的水杯忘在车里了。。我在通过地下通道穿过解放北路的时候，到地下的伊合拉斯超市买了一次性纸杯，这里的超市没有受限塑令影响，直接免费提供塑料袋，拎着袋子出来就过到了艾提尕尔这边没有意外，茶馆这会儿人不多，茶馆也没有菜单，只在楼梯上去的位置摆了张桌子，老板坐在桌子后面，桌子上有个塑封的菜单，从最便宜的几块钱的茶到最贵七八十块钱的茶都有虽然品种不少，但可选性却不多，我说的可选性是指除了果茶类就都是我们看不懂的品种，比如和田药茶，比如玫瑰花茶，这些我们都不知道味道会是什么样的。我和华雯都不知道该怎么选择茶，我记得到广东喝凉茶的时候，凉茶铺子的服务员问了我的身体情况，甚至还看了看舌苔才推荐给我凉茶

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