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第一百七十九章 驭人有术 (2 / 5)
        “如果他们想赚更多的钱，就必须提供更好的菜品，帮助酒楼盈利！”

        “这样他们才可以拿到更多的分红！”

        燕掌柜搓着掌心笑道：“这下好了，厨房的事情就交给他们自己处理吧！”

        秦枫却肃然道：“但是甜头还是要给他们的，改成行政主厨制之后，我们把工资标准提到跟风月楼一样！”

        “二东家，这可使不得啊！”

        刚才还笑着的燕掌柜，差点哭下来了。

        “那咱们每三十桌基本是不赚钱的啊！”

        秦枫这次却笑了：“只要还赚钱就行了，你们要知道，刘家现在为了跟我们竞争，风月楼可是在亏钱的！”

        “而且我确信，实行行政主厨制之后，总的盈利也会上升的！”

        黑猴毕竟是年轻人，琢磨了一番，也发表了自己的见解。

        “如果他们不满足于酒楼给他们的价钱，就只能获得更多的盈利。”

        “如果不用这样的渠道，直接要酒楼加他们的工钱，酒楼的盈利就少了……”

        “到底还是分了自己碗里的钱……”

        “如此一来，二东家等于把这些厨师跟知北楼捆在一块了……”

        黑猴到这里，不禁竖起大拇指道：“这招高，实在是高！”

        燕掌柜听得这番话，也是喜笑颜开，对着黑猴道：“我早就跟你过，二东家那是生大奸商，一千年都不会出他一个的……”

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