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170.红烧酸甜排骨 (2 / 3)
        “盖上锅盖，中火煮半个小时…”林慕安见到快结尾了，这才稍微舒了口气。盖好锅盖，他靠着洗手台擦了擦额头上的汗。

        这做饭…还真的比跳街舞难得多…

        半个小时后，他打开了锅盖，一下子肉香四溢，他闻着有些喜出望外。“好像…还不错！”他翻着食谱，继续着步骤。“大火收汁，加入盐和白醋。”

        他把火开大，一下子汤汁“咕噜咕噜”冒着泡，拿着盐勺了半勺倒了进去，又倒了些半碗白醋，一下子酸味就出来了。

        看着那红润油亮的排骨，闻着酸甜可口，林慕安满意得笑了笑，关了火装好盘，撒上白芝麻，这辈子他自己做的第一道菜出炉了：红烧酸甜排骨。

        端着排骨放在洗手台上，他拿筷子夹了一块放进嘴里咬了咬。嗯~还不错！就是…酸了点，可能是醋放多了…没事自己还挺爱吃酸的…说不定其他的没那么酸，想着他又夹了一块放进嘴里吃了起来，嗯…还是好酸…没事…酸酸更健康…自己做的不好吃也要说好吃…不容反驳。

        这时门口传来钥匙插进钥匙孔里转动的声音，杨毅从门外走了进来。

        “什么味道？你…做饭了？”杨毅有些惊讶看着从厨房里走出来的林慕安。

        “嗯。”林慕安苦笑了一下。

        杨毅有些不敢相信，走进了厨房看了看那道刚刚出炉没多久的红烧酸甜排骨。“你做的？”

        林慕安点了点头，一脸期待看着他。

        “好像…看着还行，味道嘛…”他说完拿着筷子夹了一块放进嘴里咬了两口，五官都快皱在一起了。“这…也太酸了吧？你放了多少醋？”他问。

        林慕安回想了一下，“好像不多，半碗左右吧…”

        “什么？半碗？”杨毅眼睛瞪的像铜铃，“你这是要腌排骨吗？”

        “这食谱上说适量适量…我也不知道适量是多少啊…再说了我也没做过饭…”林慕安有些不屑得撇了他一眼。

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