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第534章 我来教你 (2 / 4)
        “首先，先教你如何调馅，对了，现在所有的操作都是你来做，我在旁边指导，你和我的徒弟不同，需要的是弄懂就可以了！”

        负责人点点头，那么开始吧！“好！”

        “首先，你先将葱切段，姜排碎，放点水，用手把葱姜汁挤出来！”

        负责人的动作看上去有些笨拙，但是还是很快的做完了如此简单的工序。

        “接下来是肉，你记住，千万不要图省事在菜市场买人家银行机器做出的肉泥，一定要自己挑选，你看我这块肉，肥瘦皆有，以前人叫做七层楼，是最好的五花肉，我来给你做个示范！”

        陈路拿着菜刀。

        “你先把肥肉和瘦肉区分开来，然后开始分别切成肉馅，就像我这样！”

        负责人似乎已经看会了，就接过菜刀自己慢慢地切。

        大脑皮层在这个时候直接和原本的东西结合到了一起，这一切或许也只是一个真正意义上的开始。

        “记住，手起刀落，不要犹豫，肉糜知道什么样吧？

        切成那样就可以了！”

        负责人越来越起劲，想着可以给女儿做一顿老爸亲手的小笼，心里多少还是有些高兴的。

        陈路看着负责人的眼神变化，心里开始有数了。

        “做美食要专注，心无旁骛，记住，做美食不是目的，而是传达爱，对于你，就是传达对你女儿更古不变的爱！”

        肥肉和瘦肉分开的肉糜已经切的差不多了。

        “很好，按照瘦肉和肥肉七比三的比例放在这个盆里！”

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