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第656章：寿比南山（下） (2 / 3)
        这道菜原本是许墨北的由许墨北的老太爷爷所创，在当时也曾轰动一时，但后来这道手艺再往后辈中流传的时候大家也只是学了个形状而悟不出其精髓，所以久而久之这道菜就成了只出现在许家的菜谱中鲜有人再做出来的局面。

        可从小性格文静便喜欢钻厨房的许臻南，在其脑子还没有被烧坏的时候便自己又将其研究了出来，虽然不知道跟老太爷爷当时的原本味道比如何，但尝过的人都表示味道简直好吃到无法用语言形容。

        原本做这道菜所用的豆腐也都是混合入蔬菜汁而专门做出来的深绿色豆腐，为的便是让其在颜色上更加接近松针。

        可今日时间仓促自然无法再做出那深绿色的豆腐，所以只能先去买点儿现成的来让许墨北先大体了解下这道菜的做法流程。

        买了不少样数的东西，许墨北真的没有想到一颗“松树”竟然需要这么多食材来将其完成。

        但即便是这样阿慧还说，其实买了这么些东西也还差几样东西，毕竟这市面上大众能够买到的东西还是有限的，不过用手中的这些已经完全足以把那道菜给马马虎虎地做出个样来了。

        回到家中的时候，许臻南仍是皱着眉头不断地在屋中踱步，思考着到底什么是“寿比南山”。

        看他那焦灼的样子，许墨北真的担心要不要给神经病医院打个电话。

        而在看到了阿慧手中买回来的这些东西后，许臻南似乎真的想起了什么，一把接过东西然后钻进了厨房。

        第一次，许墨北第一次看到了什么叫做厨子的“刀工”。

        一块儿放在手里一不小心都会弄碎的内酯豆腐，到了许臻南的手里，看着其手中的刀飞快地一阵切，将其放入水中的时候竟是真的细如发丝。

        而这也不过是只把那松针的形状大体制作出来而已。

        ……

        最终，花了将近两个小时的时间，许臻南竟是真的把一棵松树端上了桌。

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