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第五十九章、剁椒酱 (2 / 3)
        林尘记得妈妈常说的口诀，“一斤辣椒一两盐，一勺白酒倒里边”。如果照着口诀做，肯定可以做成相近的口味。

        但林尘心里却有些害怕，潜意识里有些抗拒相似的回忆场景。加上的确没有称重工具，便干脆估算着来了。

        拿来备好的新不锈钢盆，林尘倒了一半辣椒碎片出来，然后加上一部分蒜末和姜丝。

        来到小商店，在角落里翻出一瓶白酒，倒了些在盆里，最后加入盐，这才开始搅拌。

        当然不敢用手搅拌，筷子也太短，林尘干脆拿长长的汤勺在不锈钢盆里搅合起来。

        重复两次之后，拌好的辣椒碎片都被装入最后一只玻璃瓶中。这玻璃瓶原本是打算用来装腌萝卜块，但谁知萝卜块揉压后缩水不少，竟然只用了两只玻璃瓶就能装完。这只玻璃瓶刚好用来装剁椒酱，算是歪打正着。

        玻璃瓶也没装满，还空出一小段，林尘往瓶口蒙上一层保鲜膜，然后盖紧盖子。

        剁椒酱制作完毕。

        虽然剁椒酱做完了，但后遗症可没消散。林尘右手一直握着刀，所以还好，但左手却辣的通红，尤其是几根手指头，一阵一阵的抽着疼。不管碰到什么都感觉是碰到一段燃着的木炭。

        林尘打开水龙头，用右手给自己洗了个脸。冰凉的水冲在脸上，这才觉得舒服了很多。

        把腌制着的腌萝卜块和剁椒酱搬去原本放麻将桌的娱乐室，这才算是完成了一天的工作。

        此时农庄里各个房间存放的东西已经没有什么规律了，早就背离了林尘刚来时制定的用途和规则。

        不过林尘觉得问题不大，就像他的出租屋一样，里面的东西随处乱放，但乱中有序，反正自己能找得到东西就行。

        手指头仍旧滚烫，林尘也没更好的办法，只能忍着。

        一夜无话。

        次日清晨。

        洗脸剃须，随意吃了几个昨晚煮熟的红薯。红薯冰凉，但配上刚泡的热茶，倒是可以吃的下去。

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