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第83章 做饭 (3 / 5)
        “我来吧，你切的有些慢。”

        “哼，你是不是嫌弃我切的不好，直说嘛，我都从你的眼睛中看出来了。”

        我尴尬的挠了挠头：“有这么明显么。”

        “好啊，你果然是这样想的，哼。”

        “没有没有我...”

        “算了不和你计较，你做吧，我在旁边看着，放心以我的天赋肯定很快就学会的。”

        我一边切一遍讲解给她听。

        “水煮青菜，你应该会做吧。”

        悠悠开心的说道：“这我会，大学里我们没啥条件，但这简单，我们在寝室经常做的。”

        “你们宿管员这么好，不收缴你们的违规电器？”

        “嘿嘿，上有对策，下有政策嘛，丝毫不慌。”

        至于糖醋排骨，我一般先将小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留，但我们今天没有面条，然后用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了，临出锅撒葱花芝麻，少许味精，这样就完成了。

        我将做好的给到了悠悠：“快尝尝好不好吃，好久没做了，我也不知道手艺还在不在。”

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