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第543章 椒麻料油 (5 / 7)
        “我要炸它，必须要加水，不然就炸糊了。”

        李逸说着，一边将漂浮起来的杂质和水一起倒了出去，口中吩咐：“去帮我切点蒜末。”

        “我来！”

        不等蒋馨几人回答，赵金麦就抢先跑了过来，拿过提起剥好的蒜瓣，放进了绞蒜机里。

        她抬手按下开关，绞蒜机就轰鸣了起来。

        这是她和吴垒最喜欢玩的，不过以往都是吴垒玩得多，这次终于轮到她了。

        很快，蒜瓣就被机器搅成了蒜末。

        她小心的将蒜末倒了出来，送到了李逸跟前。

        李逸已经将花椒洗好了，篦干了盆里的水分，但却没有篦得太干。

        拿过赵金麦送来的蒜末，李逸将蒜末均匀的铺在了花椒上。

        随后，他把盆端到了灶台旁，将灶火重新开大，烧起了锅中的料油。

        重新将料油加热到210℃后，他就用炒勺舀起了一勺热油，泼在了盆子里。

        “呀！”

        蒋馨紧张的看着他的动作，有些害怕。

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