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第一百二十章 曾经失传的川菜 (2 / 4)
        “哇，这道菜我早就听说过，可是一直没机会吃到，今天可以大开眼界了。”

        说完之后，美女主持人又问了连建立，赵峰和古占。

        果然像丁鹏琢磨的一样，连建立这个死心眼的家伙就是要做红烧肉，按他的话来说刚才那一道红烧肉是不完美的，他不甘心，现在食材齐全了要好好的再做一遍，他要超越自己。

        丁鹏心说你超越个毛线，两轮比赛做一道菜这是大忌。

        赵峰确实要做诸侯鹅，他刚才缺少了一样金针菇，后来换到了，他相信能够脱颖而出。

        古占要做的是一道红油鸡腿牛肚，其实这家伙也是没办法，本来最经典的应该是红油牛百叶，可是现在他多出来一样鸡腿菇，不得不用上，不过他相信只要自己能够操作的当，多一样鸡腿菇应该问题也不大。

        最后美女主持人来到丁鹏面前，笑着问道：“丁师傅，你半决赛打算做什么菜？”

        丁鹏笑道：“一会儿你就知道了，而且我相信所有的朋友和评委看到第一眼也会认出来的。”

        “哦？是大众菜吗？”

        “是的。”

        “那让我们拭目以待，现在请各位厨师到后厨做准备，比赛还有三分钟开始！”

        丁鹏几个人去后厨了。

        后厨的情况和刚才有点不同，刚才人多，现在人少了一大半，而且为了再防止出现丁鹏做一盘菜的情况，所以在他挑选好食材之后后厨已经给他准备了足够的草鱼和芹菜，其它厨师的食材也都很充足，为的就是保证能够每一桌上一盘。

        丁鹏无所谓，食材多了就多做点，少了就少做点而已。

        比赛时间到，所有人瞬间进入了状态。

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