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第一百零六章 荒原甜的第一天
        在喀什，民间大部分庆典的时候都会有个鼓乐班子来烘托气氛，在开业、结婚等方面几乎都有，唢呐、纳合拉鼓或者手鼓，一个大鼓，两三个人就能搞出热热闹闹的气氛，特别是用又弯又粗的鼓棒打的大鼓点非常的震撼人心。

        本来我想花钱请个这样的特色鼓乐班子吹打吹打，吸引一下人气，也算给周围邻居通知一下我们开业了。但社区的人曾经婉转的说，噪声太大会影响居民的正常生活，让我们日常经营活动里避免扰民。

        喀什古城是国内古城里仍然以居住为主要功能的古城，控制噪音人人有责，我也就放弃了这个想法。不过热闹点的想法没难住这些女孩子，打手鼓和弹热瓦普她们几乎人人都会米小米也主动说，开业后几天内，只要她有空，她就来店铺门口吉他弹唱。

        “我们现在收银不用POS机，但是会现金、、支付宝等收钱的手段都用上，点餐的时候人少就脑子记，人多就采取手写点单排号码的方式，等我们有更多的钱了再开发收银系统。外带的时候学星巴克，在顾客的杯碗上写某帅哥和某来消费，而作为促销赠送的小糕点到中午就赠送完了。那些糕点数量不少，头一天烤制了一天。

        我问了热依罕，她说单纯材料成本就一千元，值钱的主要是蜂蜜、奶油、鸡蛋和坚果碎。她因为没有钱，所以就先买了一千块的材料。

        我给出了个主意。。让米热的妈妈把案板搬到她家院子里，现场进行糕点制作，游客可以参观和拍照，但要吃糕点就要等两三个小时后烤制好了再回来购买。可以预定糕点，我们晚上给送到酒店或快递回游客的老家。

        这一下米热的妈妈就把剩余的原料全部都用完了，然后抽空又打电话让人给送了一批原材料，这次原材料的钱已经是米热妈妈和热依罕平均出了，她们似乎已经感觉到赚了额外的钱，干活很用心，笑的很开心。

        晚上九点半的时候，游客一下就没有了，估计都回酒店休息了，我们当天准备的食材和半成品大部分都用完了，这会儿只能提供小拌面和小烤肉了，我们对原材料的估计还是比较准的。

        我嘱咐店员见到顾客的时候要不停的给客人讲现在品种不足了，只能提供拌面和小烤肉这一个品种，如果单笔消费超三十，我赠送一瓶啤酒。“我没想到干餐饮会这么累，我如果再干两天估计路都走不动了。这还是个小店铺，还没出现排大队的情况。”华雯说道，她敲打着自己的腿。

        “我也没想到这么多事情。。早就听说搞餐饮累，这一周多的时间确实很累，每天五六点起床，一两点才能睡觉，今天总算是看到钱哗哗哗的就进来了，感觉很充实。我觉得坚持过开业这几天，往后正常了应该会轻松很多，那时都上了正轨，不用亲力亲为的做这么多事了，顾客可能也没今天多，今天我们的促销力度比较大。”我闭着眼睛回答着，我在考虑要不要去洗个澡再睡觉。

        “你们今天算过账吗？”华雯问我。

        “当然，每天必结，这是我和玛依莎约定的。你猜猜我们今天的营业额！”我有些兴奋的回答道。

        “不猜，懒得猜，你让我放松一会儿，我不想想任何问题了。”华雯揉着她的胳膊说道。

        “这个营业额在内地不算什么，可能还比较差，但在古城里比我预计的要好太多了，差不多六千多的营业额，纯利润大概在三千块钱左右，不算高。”我说道。

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